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Die Hühnerbrust in Würfel schneiden, würzen und anbraten. Die Zwiebeln und den Knoblauch in feine Würfel schneiden und mitbraten. Nun mit dem Wasser ablöschen, die getrocknete Limette hinzufügen und köcheln lassen. Den in Streifen geschnittener Sellerie und die Petersilie gut 10 Min. in Butter anbraten. Nun Fleisch und Gemüse mischen, mit Zitronensaft, Safran und Pfefferminze würzen und mit Reis servieren. | | | Diese Seite wurde bisher 12359 mal abgerufen | |
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
! | | Überbegriffe : / Fleisch / Gemüse / Kräuter / Geflügel / Hauptgericht / Warm / Ohne Alkohol / Türkisch / Festlich / Pfannengericht / mittel_zu_kochen / Marokkanisch / Persisch / Libanesisch / |
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